pANTIEqueques


Escrito por Antares

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Hace días que el heredero está medio enfermucho (solo medio, por suerte) y como hoy el día estaba más frío y decidimos quedarnos en casa, se me dio por consentirlo con unos panquequitos.

Salvo....

...Que no era bien "panqueques" lo que él quería ("panecillos") ni lo que yo quería hacer (dorayaki)

El problema surgió cuando me di cuenta que me había quedado sin azúcar (oh, epic fail!) pero yo no me rindo tan fácilmente.
Le pusimos un poco más de esto, un poco menos de aquello y el resultado fue una masa, que a diferencia de la convencional de panqueque o hotcake, no olía a rancio ni era desabrida. Muy por el contrario, olía muy agradable y por si sola tenía un sabor bastante simpático.

Ingredientes: 

  • 2 huevos
  • 2-3 ENORMES cucharadas soperas de miel
  • 1 cucharada sopera de aceite
  • 1 chorrito de esencia de vainilla
  • 1/3 de cucharada de café de bicarbonato de sodio
  • 150 g de harina leudante
  • 40~60 cc/ml de agua

Preparación:
Batir a mano los huevos (esto aparentemente sería muy importante, ya que batir con batidora sería mucho para la mezcla).
Agregar la miel, mezclar hasta incorporar.
Agregar el aceite y mezclar hasta incorporar.
Agregar el bicarbonato de sodio y mezclar hasta incorporar.
Agregar la esencia de vainilla y mezclar hasta incorporar.
Agregar la mitad de la harina y mezclar.
Agregar la otra mitad.
Agregar agua según lo necesario para que la mezcla no quede demasiado pastosa (yo agregué casi todo).

Verter una cucharada en una sartén apenas aceitada a fuego medio/bajo hasta que se formen burbujitas. Dar vuelta y repetir. Servir con dulce de leche o lo que se te cante.

¿El resultado?
Como dije, la masa salió con un sabor y un perfume muy simpaticones, mientras que el bicarbonato de sodio la dejó ultra esponjosa. Supongo que ese será el secreto del dorayaki.


Esto no puede terminar bien.

Y así las cosas, hice los panquecones y el heredero no los quiso. Nimporta, me los comí yo.
...Pero como este tipo de masa no dura NADA (ni una noche en la heladera), terminamos cenando los queques (a la noche Bam-Bam sí los aceptó).

De todo un mucho


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Estos últimos días fueron ajetreados.

Para empezar el clima no dio descanso. La verdad es que no recuerdo primaveras tan esquizofrénicas como esta: Que sol, que sombra, que chaparrón... repitiéndose ad infinitum a lo largo del día.
Creo que ya hace más de un año que se me rompió el paraguas y jamás lo repuse, siendo que no había necesidad. Hace dos días me tocó salir y tuve que llevarme el paraguas del Dorima, que más que paraguas es sombrilla de playa. Le saqué un ojo a más de uno en Once, pero ¿mojarme? Solo las botamangas del jean. :P

También estoy trabajando en cosas nuevas, lo que me encanta. Me pone muy contenta porque además, las tonterías que estuve haciendo vienen teniendo buena aceptación. Y obviamente, la plata nunca está de más.
Estas son algunas de las cositas que estuve haciendo y ya subí a Ai Candies:






No tengo ni que decir lo Potteruda que ando. Este año hice el Relicario de Slytherin, el Collar "Me abro al cierre", tengo libro nuevo y espero otro libro más para Navidad. 



Pulsera y collar-relicario. :3


Así las cosas, HABÍA que hacer la pulserita. 
La verdad es que no pensé que tuvieran mucha salida, pero bastó con la sugerencia de una clienta para sacarme el sueño hasta tenerlas hechas. (¿Yo, obsesiva? Naaaaaaah...).




Cubierta de NDS Lite

Esta última la tengo hecha hace un tiempo, pero tardé de más en subirla. Como se reservó al poco rato de subirla y no tengo más carcazas, hubo de sacarla temporalmente del catálogo. :(
Debe ser el producto que menos duró en exhibición. 
Por demás feliz me hace que vaya a un hogar donde la van a querer mucho. :)



Foto berreta de celular

Otra cosa que me mandé esta mañana fue esta elegante gargantilla. 
¿Qué decir? Quiero una desde los años 90. Fue por esa época que me di cuenta que tenía el cuello fino aparte de largo, ya que todas las gargantillas del estilo que me probaba me quedaban tristemente flojas. Un desastre. 
El dije lo saqué de una gargantilla similar (más fina y en aburrido beige) que me regaló un pariente hace años. La verdad no sé si estará muy de moda, pero cuando me la pongo me siento Sailor Senshi. *.*
Siendo que me compré 25 cierres y 1 metro entero de gamuza sintética, seguro otras cositas saldrán. :3

Hoy también se confirmó la inscripción del heredero al jardín de infantes. 
Como si no tuviera yo suficientes indicios de vejez como para que el niño ya me vaya a la escuela. 
Qué lo tiró. 


Pottergasm


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Cuando llegué hoy a lo de mi Má, una de las cosas con las que me deparé fue una ENORME bolsa símil arpillera blanca justo en la entrada. Cuando le pregunté a mi Má qué corchos era eso, me dijo "Es para vos".
Con cara de no entender nada le pregunté "¿Cómo para mí?" y me comentó que por lo visto alguien me había mandado un ladrillo.
Agarré la bolsa (que no fotografié, qué fail) y en efecto, o eran un par de ladrillos o me había llegado el pedido de libros de Amazon. Luego de almorzar, me dediqué a desvendar el misterio con un par de tijeras.

La enorme bolsa de correo contenía una caja.
La caja contenía un paquete embalado en plástico.
El paquete plástico contenía otros dos paquetes embalados en más plástico.
Cada paquete contenía un libro.

Siendo que uno era un tardío regalo que cumpleaños, mientras que el otro es un futuro regalo de Navidad, me dediqué a abrir el más pequeño para poder llevármelo a casa con mayor facilidad.

Esto es lo que contenía:
(advertencia: esto va a tener muchas imágenes fuera de foco, causadas por mi ataque de fangirlismo)


Hace tiempo lo había visto en Amazon y lo que más me sorprendió fue la cantidad de "réplicas" que trae, aparte de ser un gordo behind the scenes lleno de info sobre los diseños, props, efectos y toda la bola.

Debo decir que esta tapa es simplemente hermosa: Colores especiales, cuño seco, laca sectorizada... Un placer para los sentidos.


Tercera página del libro

Esta parte de la página casi me da un ataque. Estuve a ESTO de salir corriendo a buscar una pluma. xP


No vino por lechuza, pero...

Encontrar el sobrecito con la carta casi me pianta un lagrimón.
Yo tengo mi carta y Uds. no. Lero.


Catálogo de Borgin & Burkes

Este catálogo no es es lo mejor del libro, pero no se desaprovecha.


En realidad trae stickers

La tapita de Advanced Potion-Making es solo una fachada: adentro trae stickers para rotular tus propias pociones.


Stickers de Bezoares y frascos de pociones.

Una linda cantidad de rótulos.

Muy cuidado el diseño de los rótulos. Destaco el detalle de los ingredientes de las pociones y sus cantidades.


I LOLed.

Esta página me causó mucha gracia. Por si no se nota, son las diferentes velocidades del Knight Bus.


Cajitas de Honeydukes

Estas página está troquelada para armar cajitas de golosinas de Honeydukes.
Deben ser horripilantes, pero igual se me antojan las "alas de mariposa azucaradas". :P


Programa de la 422nd Quidditch Cup

El programa está muy bueno. ¡Hasta propagandas, trae!
Genial fue ver a Argentina en la lista de países participantes de la copa. :)


Zarpancia

En los diferentes dobleces están los eventos.

El programa del baile de Navidad es algo que no esperaba. Si la mostraron en alguna parte de las pelis, la verdad lo ignoro, pero es preciosa.
Con tantas partes tan finitas, me dio algo de miedo sacarla del sobrecito de papel vegetal en que viene...Después de estas fotos, dudo volver a sacarla. xD


Decretitos.

La parte de Umbridge trae sus propios decretos. Dan ganas de comprarse unos marcos bien antiguos y hacer estragos por las paredes de casa.


I solemnly swear...

Hace tiempo le tenía ganas al mapita y durante mucho tiempo contemplé la idea de pedirme el de Noble Collection. No es todo lo que esperaba en términos de papel (justamente mi miedo con el de Noble Collection) pero lo tengo. :)

EDIT: Mirando la parte de atrás del libro, dice que el mapa es en efecto una reproducción del de Noble Collection (si bien los dobleces no parecen coincidir, nintendo :/ )
Este es un dato interesante, porque el mapa solito sale 10 dólares más que todo el libro.
El único verdadero problema es que de mapa tiene muy poco. No es que pretenda el plano de Hogwarts, pero es simplemente un rejunte de gráfica similar al mapa y créditos de la película. Me decepcionó un poco que al dorso no tenga un miserable dibujo ya que solo trae impresa la textura que imita al pergamino.
En este aspecto agradezco jamás haber llegado a comprar el de Noble Collection. :) 


Catálogo de Weasley's Wizard Wheezes

Este debe ser el "peorcito" de los catálogos. Si bien la gráfica es consistente, me resulta muy kitsch y no sé si este sería el estilo de dos brujos adolescentes. Talvez hasta lo sea, y simplemente no me gusta este estilo "película de cine Z".

Identificación del Ministerio

Esta tampoco me la esperaba, y menos recuerdo si salió en la peli. 
Destaco el detalle del nombre de los dedos, consistente con la quiromancia. Curioso, ¿no?

Así las cosas, el libro me encantó, y eso que ¡ni lo leí! No puedo esperar a que me baje un poco la emoción para poder sentarme a leer. 

No todo son rosas:
-Una cosa importante de este libro es que tiene mucho texto, por lo cual a veces parece que las imágenes son algo chicas, si bien tampoco son minúsculas.
-Otro detalle importante es que al ser del año pasado no cubre la última película de la saga, aparte de la última doble página del libro. 
-Si bien no faltan los más importantes, no están TODOS los personajes. Mi Má notó la falta de Mr. Ollivander.
-Para los más hinchapelotas, es importante decir que las piezas que incluye el libro no fueron hechas con el mejor papel. Si bien es genial tenerlas en las manos, a veces se sienten algo baratas. 

Dicho todo esto, este libro es un poco más "cantidad" que "calidad", lo que es más que coherente si tenemos en cuenta lo que sale.


Y si leyeron hasta acá y notaron que este es solo uno de los dos libros que recibí, acá les chusmeo el otro. Pero SHHHHHH, que Mr. Noel todavía no me lo trajo.


Los detalles los dejo para después de Navidad.

Segundo día de Navidad


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No sé si como dice la canción serán doce, pero voy por el segundo.

El primero fue la semana pasada, cuando armé el arbolito.
Eso es lo bueno de no ser religiosa, que puedo apartar la tradición como se me cante el derriere. Y lógico, si me compré un arboli(tito) nuevo, no lo iba a tener guardado una semana...





Sepan disculpar la mala iluminación de mi humilde hogercete.

Como notarán, el chulo arbolito es digno de Ai Candies
Es en parte una promesa incumplida desde el año pasado, inventé de decorar arbolitos con las chucherías de siempre. 
Solo que nunca las terminé, y para vergüenza mía le había prometido un set a mi Má. 


¡Tarde pero seguro, Má! Estos son algunos de los adornitos que le di.

El tema con estos adornitos, es que por algún motivo que no llego a terminar de entender me pareció que la porcelana iba a resultar muy pesada (¿?) y los hice en masa de papel. Y todo muy lindo, pero es un material que tiene cero onda. Y se perfora horrible después de un año.


 Siguiendo con el tema, hoy fue mi segundo día de Navidad: día en que empecé las compras navideñas.

También fui a The Box, y entre otras cosas le informé a Mr. Ale de los beneficios de tener niños: Que el encargado al verte con el heredero corra al fondo y le traiga un paquetito de Mogul.
O que al verlo parado en una esquina, la chica de Lotería Nacional venga a regalarle una bastón de caramelo y una estrellita para el arbolito. Y cuando a él le de mucha vengüenza, te lo de a vos igual.
Así que el botín de hoy estuvo de lo mejor, entre caramelos y chocolates.


Lo que me resultó curioso es que el encargado en cuestión, la semana pasada me comentó como "Pintó rapada", por el cambio de peinado que llevo hace más de un mes. Eso me hizo pensar ¿tan recordable soy que la gente que no me conoce me reconoce después de un drástico cambio de peinado y a al menos un mes de no verme?
Ideas como esas a veces me asustan. -_-


En otros temas, estoy a full con mis experimentaciones para Ai Candies. Tengo unas piezas que no quiero postear antes de que estén al 100%, pero siempre tengo algo para compartir:




Las primeras son donitas varias y tienen un tamaño similar a la de abajo (sí, esa cosa medio deforme es mi índice). la de abajo es una donita con la que quise experiementar el azúcar de mentiras (¿o coco? nunca sabré) que compré hace mil años. Me gusta como queda.
¿Qué os parece?

Masmelos & Frutish


Escrito por Antares bajo , ,

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Ya voy avisando que esta va a ser otra de esas entradas bien de gorda. ;P


Esta semana, aprovechando muchas compras que tuve que hacer,  pasé por el cotillón y vi que tenían malvaviscos rosados. No es secreto: odio con toda mi alma a los malvaviscos. Pero pinta que son más fáciles de conseguir y más baratos que el agar-agar (¿talvez más fáciles de usar también?).

Aparte, ya se me antojaba hacer de nuevo el Postre Reciclado.

Estos no.

Recordando lo fail que salió el color (por culpa de los malvaviscos colorinches) mi madre comentó que le recordaba a sus secreciones bronquiales cuando la internaron por terrible infección. A mí me pareció más estilo vómito. Sí, somos unas asquerosas.


Estos sí.

Así que con materia prima mucho más atractiva, tuve que hacerlo de nuevo.
Lo loco fue que este paquete traía 360 gr. a diferencia del anterior, que solo tenía 200. Como las cantidades habían salido bien en la preparación anterior, me limité a los 200 gr. Mejor, porque al heredero le gustan las cosas esas (no me explico su cambio de opinión) y se puede quedar con las "sobras".

Disolviendo

Todavía no logro creer como los malvaviscos logran disolverse con tan solo 8 cucharadas de agua.
No me cierra.

Baba. :)

Cuando se bajé el fuego, quedó una baba rosada muy simpaticona.
Curiosamente, el color se saturó con la cocción y así quedó. Una pena, porque de haber quedado más suave, no hubiera parecido tan artificial.

Leche condensada rosada, ñam...

Agregamos la lata de leche condensada y a mezclar...

400 gr de frutillas prolijamente cortadas y a la heladera.

No sé porque tuve la maldita idea de pretender desmoldarlo. Antie: esto no es flan ni tapioca. Forrar el molde es al divino botón.
...Salvo que como mi Pá y Má, tengas la paciencia de apoyarle un cuchillo caliente para despegarlo del film.
A mi parecer no vale la pena.

Pero queda tan bonito...
Dato importante: no sé porque, pero este postre resulta mucho más rico el día después de prepararlo. Así que a aguantarse y dejarlo toda la noche enfriando.

A la próxima, me gustaría hacerlo con malvaviscos blancos. Solo para ver como queda. xD